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    最后更新:2025-09-13 23:16:49        瀏覽次數(shù):153        返回列表

    福州羅源縣小吃私人定制創(chuàng)業(yè)是福建華南廚師培訓學校的重點專業(yè),福建華南廚師培訓學校師資力量雄厚,學校歡迎你的加入。

    福州羅源縣小吃私人定制創(chuàng)業(yè)2018年秋季培訓班

    福州羅源縣小吃私人定制創(chuàng)業(yè)2018年秋季培訓班

    熱菜:家常菜、家庭聚會菜、煲湯等。

    省廳

    職業(yè)規(guī)劃:突出實用技能與管理并重,強調(diào)星級酒店及大型西點房的綜合管理能力與實戰(zhàn)技巧精通各式西點的制作、創(chuàng)新培養(yǎng)西點餐飲企業(yè)獨立操作決策的綜合型人才

    創(chuàng)業(yè)指導:市場選址、設備采購、供貨渠道、菜單設計等。

    廚師的學習時間有兩年的長期學習,也有一年、半年等短期培訓。選擇是長期班學習還是參加短期培訓,要根據(jù)自己自身的實際情況與學習目的而定。很多學員對學習時間的不明確,是對自己沒有一個準確的定位,對自己的正確定位是科學選擇學習時間的前提條件。

    《上崗證》

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    冷菜:基礎涼菜、開胃菜。

    就業(yè)推薦:入學即簽訂就業(yè)合同并定向推薦面包房或大型超市。

    學廚師學費多少 學廚師要多少錢

    工藝與流程:職業(yè)道德、西餐的概論和烹飪原理、西餐菜單知識、西餐廚房設計與布局、安全與衛(wèi)生、設備與工具、原料與調(diào)料知識、原材料的采購、西餐烹調(diào)方法,各式醬汁調(diào)制的工藝與流程、服務禮儀、酒水、西餐常用英語、餐飲行業(yè)政策法規(guī)、經(jīng)營與管理、成本核算、菜品研發(fā)等。

    全國通用西式烹調(diào)師《等級資格證》

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    相關評論
    1 學員 于 2021-12-06 20:43 評論道:

    雞蛋灌餅店選址技巧
    1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
    2,實行店址調(diào)查
    3,力保交通便利
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