廈門廈禾路泰國菜是廈門泰國菜培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè)，廈門泰國菜培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

2020年廈門廈禾路學(xué)泰國菜

為什么辣？讓泰國人來說的話，“辣”=“好吃”。雖然也有些不辣的泰國菜，大體上的泰國菜都會(huì)用上從世界最辣的小米辣、到大大的干辣椒以及紅辣椒粉等多種辣椒。

2020年廈門廈禾路學(xué)泰國菜

芫荽，香菜的一種，水芹的同類。味道獨(dú)特有人很喜歡也有人極度不喜歡，具有促進(jìn)消化和止痛效果。

2020年廈門廈禾路學(xué)泰國菜

做法：1、準(zhǔn)備好煮糯米的椰汁糖水。用椰漿的就加水和糖煮，待糖溶后關(guān)火；用椰汁的就直接加適當(dāng)?shù)纳?/p>

泰國菜料理在國內(nèi)特色菜餐廳還沒成為主流，所以選擇加盟印象南洋，則可以借助泰餐品牌力和資源，餐廳上下共同努力，將泰國菜經(jīng)營做好，不僅能提升餐廳的口碑，也能提升泰國菜的認(rèn)知度，最終也是對(duì)自己泰國菜餐廳的經(jīng)營產(chǎn)生連鎖良性反應(yīng)

4、做壽司的話，就在糯米飯放涼后與芒果肉充分混合，卷成壽司卷，放冰箱冷藏20分鐘，切塊后直

不要抱著“雇傭你們”的想法，餐廳里每一位員工都是一起努力的小伙伴，請(qǐng)帶著這樣的心態(tài)去和他們相處吧。餐廳內(nèi)氣氛如果過于冷漠，做出的菜和服務(wù)相信也會(huì)變得無味。請(qǐng)創(chuàng)造一個(gè)能讓員工發(fā)揮120%干勁的工作環(huán)境。

讓你的泰國菜有靈活性

小貼士

4.待水沸1分鐘后，將牛肉撈出，冷水沖洗干凈，瀝干待用

椰漿半罐（約 250cc）、水或高湯 2 杯、鹽 2 小匙、麻油少許、檸檬葉2片、香茅1或2支

2020年廈門廈禾路學(xué)泰國菜2020年廈門廈禾路學(xué)泰國菜

可用干燥的辣椒代替生辣椒

3.鍋內(nèi)加入冷水，點(diǎn)火。放入牛腩、料酒

作法五 當(dāng)湯汁煮開後，即入雞片與菇，這兩種材料很容易熟，當(dāng)雞肉一變色，就表示熟了。調(diào)入鹽味與番茄，最後擠入檸檬汁與青蔥段。檸檬汁一定要現(xiàn)擠入鍋，才能保持清香與甘甜，同時(shí)不宜久煮，以免有苦味。起鍋前，淋入少許麻油，清清爽爽地上桌了

7，芒果去皮，待用。

廈門泰國菜培訓(xùn)學(xué)校成就你的泰國菜培訓(xùn)之夢(mèng)。學(xué)泰國菜就來廈門泰國菜培訓(xùn)學(xué)校

招生電話：免費(fèi)咨詢

QQ:320089386

學(xué)校網(wǎng)址：http://bslmhg.cn