北京烤鴨
課程內(nèi)容
1.鴨子的選擇
2.鴨子處理技巧
3.鴨子腌制技巧
4.五香鴨腌制技巧
5.麻辣鴨腌制技巧
6.烤鴨技術(shù)
7.醬料配置
培訓(xùn)優(yōu)勢
手把手教學(xué)方式，每位學(xué)員學(xué)完理論后老師會給學(xué)員示范操作，然后學(xué)員自己操作練習(xí)，老師會隨時在旁邊指導(dǎo)，哪怕你0經(jīng)驗0基礎(chǔ)都能開業(yè)
安徽新一東一方餐飲管理有限公司
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