重慶雞公煲    
培訓內(nèi)容    
麻辣味，香辣味等。
課程安排    
1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、設(shè)備配備等。
2、項目技術(shù)詳細講解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
4、學員在老師指導下反復操作練習。
5、原材料的選擇，采購，成本、預算。
6、師傅對成品進行品鑒，并指導。
培訓方式    
學時3-5天，根據(jù)個人情況而定，不限學習時間。
培訓保障    
1、簽訂培訓合同。
2、每個學員都是實踐動手學習。
3、教授配方與技術(shù)。
4、學習中途不增加雜費。