章魚小丸子
培訓(xùn)內(nèi)容
章魚丸: 原味小丸子 火腿章魚小丸子 香辣魷魚小丸子 香辣肉松丸 海苔章魚丸
關(guān)聯(lián)類: 海鮮丸、蔬菜丸、水果。
課程安排
1、講解章魚小丸子所需的機器設(shè)備,原料配料。
2、原材,配料的采購使用注意事項。
3、對相關(guān)聯(lián)的海鮮丸,蔬菜丸,水果丸制作方法進行操作。
4、親自操練設(shè)備,講解使用技巧。
5、選取部分醬汁進行演示制作。
6、老師教授課程并領(lǐng)導(dǎo)學(xué)員親自動手操作。
培訓(xùn)方式
學(xué)時3-5天,根據(jù)個人情況而定,不限學(xué)習(xí)時間。
培訓(xùn)保障
1、簽訂培訓(xùn)合同。
2、每個學(xué)員都是實踐動手學(xué)習(xí)。
3、教授技術(shù)配方。