福州馬尾區(qū)果蔬食雕藝術(shù)是福州果蔬食雕藝術(shù)培訓學校的重點專業(yè)，福州果蔬食雕藝術(shù)培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。

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（3）學會大麗花的制作過程，鍛煉培養(yǎng)學生的動手能力和創(chuàng)新能力。

（2）零雕整裝：零雕整裝分別用幾種顏色不同的原料雕刻成某一物體的各個部件，然后集中裝成完整的物體。這是一種普通使用的方法，其特點是色彩鮮艷、形態(tài)逼真。

食品雕刻的基本知識

一．食品雕刻的零雕組裝操作步驟及要領(lǐng)

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這些基本的"構(gòu)成三要素"是一切視覺元素的起點。簡單的東西或許更加可以凸顯出設(shè)計的沖擊力。

3．教學重難點。

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（4）劃：是指在雕刻的物體上，劃出所構(gòu)思的大體形態(tài)、線條，具有一定的深度，然后再刻的一種刀法。

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美食藝術(shù)從不止于味蕾之間，菜肴出品的藝術(shù)風永遠是餐飲美學的風向標。

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