福州倉(cāng)山區(qū)廚師是福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè)，福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。
基礎(chǔ)繪畫：色彩搭配、素描、速寫。
福州倉(cāng)山區(qū)學(xué)廚師去哪個(gè)學(xué)校頒發(fā)證書:本校
福州倉(cāng)山區(qū)學(xué)廚師去哪個(gè)學(xué)校基本技能：刀工、鍋功、煎、炒、炸、蒸、燒等。
頒發(fā)證書:本校
基本技能：刀工、鍋功、煎、炒、炸、蒸、燒等。
職業(yè)規(guī)劃:突出實(shí)用技能與管理并重，強(qiáng)調(diào)星級(jí)酒店及大型西點(diǎn)房的綜合管理能力與實(shí)戰(zhàn)技巧精通各式西點(diǎn)的制作、創(chuàng)新培養(yǎng)西點(diǎn)餐飲企業(yè)獨(dú)立操作決策的綜合型人才
全國(guó)通用中式面點(diǎn)師《等級(jí)資格證》
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福州倉(cāng)山區(qū)學(xué)廚師去哪個(gè)學(xué)校
職業(yè)規(guī)劃:突出實(shí)用技能與管理并重，強(qiáng)調(diào)星級(jí)酒店及大型西點(diǎn)房的綜合管理能力與實(shí)戰(zhàn)技巧，精通各式西點(diǎn)的制作與創(chuàng)新研發(fā)的面點(diǎn)餐飲企業(yè)獨(dú)立操作決策的綜合型人才。
福州倉(cāng)山區(qū)學(xué)廚師去哪個(gè)學(xué)校《結(jié)業(yè)證》
職業(yè)規(guī)劃:突出實(shí)用技能與管理并重，強(qiáng)調(diào)星級(jí)酒店及大型西點(diǎn)房的綜合管理能力與實(shí)戰(zhàn)技巧，精通各式西點(diǎn)的制作與創(chuàng)新研發(fā)的面點(diǎn)餐飲企業(yè)獨(dú)立操作決策的綜合型人才。
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工藝與流程：職業(yè)道德、西點(diǎn)生產(chǎn)涉及的原料和設(shè)備用具知識(shí)、中西點(diǎn)的制作原理、烘焙百分比，中西點(diǎn)、各類裱花的工藝與流程、烘焙成本核算、市場(chǎng)營(yíng)銷策略等。