福州中式面點師是福建華南廚師培訓學校的重點專業(yè)，福建華南廚師培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。
冷菜：基礎涼菜、開胃菜。
法式料理:法式鵝肝、法式扇貝、法式羊排、法式蝸牛凱撒沙拉、法式奶油湯等。
《畢業(yè)證》
頒發(fā)證書:本校
《上崗證》
菜品研發(fā)：了解市場原材料、根據(jù)食材的產(chǎn)地、口感、顏色、味道并結合季節(jié)，開發(fā)出有創(chuàng)意、有市場競爭力的菜品。
蛋糕類：戚風蛋糕、海綿蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕等。
基本技能：刀工、鍋功、煎、炸、炒、煮、燜、燴、、扒、烤等。
福州去哪里學中式面點師好甜品臺布置：紗、幔、亮片布、色丁布、蕾絲布、仿真小植物、小毛絨玩具、小工藝品、手工裝飾品、器具選用等。
基本技能：刀工、鍋功、煎、炒、炸、蒸、燒等。
菜品研發(fā)：了解市場原材料、根據(jù)食材的產(chǎn)地、口感、顏色、味道并結合季節(jié)，開發(fā)出有創(chuàng)意、有市場競爭力的菜品。
省廳
《畢業(yè)證》
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“注意培養(yǎng)學生的社會活動能力、企業(yè)管理能力、口頭表達能力是時代的要求。改革的社會對不重創(chuàng)造的書生型、既成型人才不感興趣。它所需要的是開拓型、創(chuàng)造型的人才，而開拓型、創(chuàng)造型人才的必備素質和能力之一就是口才�！�