福州中餐是福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè)，福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。
全國(guó)通用中式烹調(diào)師《等級(jí)資格證》
福州學(xué)中餐培訓(xùn)班雕刻與擺盤裝飾：各種花卉、亭臺(tái)樓閣、動(dòng)物、擺盤、圍邊等。
目前社會(huì)生存競(jìng)爭(zhēng)激烈，社會(huì)就業(yè)壓力的不斷增大，沒有一技之長(zhǎng)，確實(shí)很難在社會(huì)上立足！在當(dāng)今充滿競(jìng)爭(zhēng)和機(jī)遇的社會(huì)，學(xué)一門實(shí)用性強(qiáng)的技術(shù)才是立足之本！
創(chuàng)意裝飾：色彩的搭配、巧克力配件、水果裝飾等。
福州學(xué)中餐培訓(xùn)班《畢業(yè)證》
基本技能：刀工、鍋功、煎、炒、炸、蒸、燒等。
法式料理：法式鵝肝、法式扇貝、法式羊排、法式蝸牛凱撒沙拉、法式奶油湯等。
德式料理：法蘭克福腸、德國(guó)咸豬手、德式酸椰菜、德式土豆餅、德式新薯沙拉等。
福州學(xué)中餐培訓(xùn)班福州學(xué)中餐培訓(xùn)班俄羅斯料理:俄羅斯?fàn)Z牛柳、俄羅斯香草烤雞、俄羅斯大蝦、俄羅斯豬肉串、紅菜湯、伏爾加沙拉等。
《上崗證》
英式料理:土豆?fàn)Z羊肉、烤鵝填栗子餡、牛尾濃湯等。
《結(jié)業(yè)證》
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