廈門湖里區(qū)廚師是福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校的重點專業(yè)，福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

頒發(fā)證書:本校

省廳

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計算機操作：學(xué)習(xí)計算機操作，利用計算機網(wǎng)絡(luò)知識提高美食素養(yǎng)。

計算機操作：學(xué)習(xí)計算機操作，利用計算機網(wǎng)絡(luò)知識提高美食素養(yǎng)。

基本技能：刀工、鍋功、煎、炸、炒、煮、燜、燴、、扒、烤等。

工藝與流程：職業(yè)道德、西點生產(chǎn)涉及的原料和設(shè)備用具知識、中西點的制作原理、烘焙百分比，中西點、各類裱花的工藝與流程、烘焙成本核算、市場營銷策略等。

《上崗證》

基礎(chǔ)雕刻與裝盤：花卉、動物、裝盤、圍邊等。

基本技能：刀工、鍋功、煎、炸、炒、煮、燜、燴、、扒、烤等。

選擇一個適合自己的學(xué)習(xí)時間，是提高學(xué)習(xí)效率的保障之一。它就像你在為自己調(diào)一劑非大眾化的口味，無論濃郁清新，適合自己才好。

《結(jié)業(yè)證》

俄羅斯料理:俄羅斯?fàn)Z牛柳、俄羅斯香草烤雞、俄羅斯大蝦、俄羅斯豬肉串、紅菜湯、伏爾加沙拉等。

美式料理:美式牛扒、美式烤火雞、美食酥皮火腿、美式熱狗包、牛肉漢堡、華多夫沙拉、美式鮮蝦南瓜濃湯等。

福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校成就你的廚師培訓(xùn)之夢。學(xué)廚師就來福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校

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