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福州學(xué)法式甜點師在哪里學(xué)【DIY牛奶布丁】只需準(zhǔn)備好蛋黃、牛奶和**糖即可,將蛋黃(1個)、牛奶(120克)、**糖(小袋裝)一起放入裝有熱水的鍋內(nèi),攪拌至融化,最后倒入容器中,放入冰箱,3小時后就可以享用美味啦!試一試吧!
【DIY芒果乳酪杯】做法:1、將餅干裝進(jìn)食品袋中,用搟面杖碾碎;2、將洗凈的芒果去核,放入攪拌機(jī)中攪拌成果泥;3、在玻璃杯中放入巧克力餅干碎;4、倒入適量酸奶;5、再放入適量全麥餅干碎;6、倒入適量芒果泥。小貼士:如果杯子的高度夠高,可以多做幾層,比較稠的酸奶容易操作,冷藏后口味
【西瓜西米露】1.鮮牛奶加糖混合均勻后放入冰箱冷藏;2.西瓜去籽去皮榨汁,倒入事先冷藏好的鮮奶中;3.西米先用水泡30分鐘,下鍋內(nèi)煮至透明色后撈出,用冷開水沖洗掉淀粉,放入混合好的西瓜牛奶中;4.吃時可再放入些西瓜塊即可~
【日式抹茶巧克力】材料:巧克力120g, 鮮奶油40ml,抹茶1大勺。做法:1.鮮奶油倒入小鍋,小火加熱。2.巧克力切小塊,倒入加熱后的鮮奶油,攪拌至巧克力融化。3.拌勻后,倒入方型容器中,入冰箱冷藏2小時。4.凝固后切方塊,均勻沾層抹茶即可
酸奶香蕉冰淇淋的做法:1、香蕉去皮切成段。2、香蕉、酸奶、煉乳放入食品加工機(jī)中攪打均勻成糊狀。3、將香蕉糊倒入大碗中,蓋保鮮膜放入冰箱冷凍室,每隔2小時攪拌一次,共攪拌4次即可。4、吃的時候?qū)⒆龊玫谋苛苋〕鲈谑覝叵路胖?分鐘,再用冰淇淋勺挖球放入盤中,最后點綴一些蜜豆即可。
【奶味香蕉蛋羹 】是一款美味又營養(yǎng)的簡單輔食,它香味濃郁、嫩滑可口,是最常見的嬰幼兒營養(yǎng)食譜 原料:香蕉1根,牛奶100ml,雞蛋1個。1、香蕉去皮,用勺子壓成泥。2、雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻。3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌勻。4、蒸鍋加水燒開,將調(diào)好的香蕉蛋奶液,入鍋用中火蒸熟即可
紫薯蒸熟去皮壓成泥 2.淋入淡奶油拌成細(xì)膩奶油紫薯泥 3.燕麥加入適量淡奶油拌勻(奶油不用多成濕潤狀態(tài)即可 4.烤盤下墊油紙放上慕斯圈 5.先鋪一層紫薯泥壓實 6.再鋪一層麥片壓實,如此重復(fù)到差不多滿 7.留約2cm鋪上馬蘇芝士碎 8.烤箱預(yù)熱200度5分鐘,把碼好的燕麥紫薯泥放入。中層烤約20分鐘然后轉(zhuǎn)底層烤5分鐘至表面芝士變得焦黃 9.取出脫模切塊即可享用
【香煎南瓜餅】做法:1、南瓜洗凈切開,蒸熟,蒸熟的南瓜壓成泥倒入面粉中。2、加糖,攪拌均勻,揉成面團(tuán),餳發(fā)二十分鐘。3、揪出大小合適的劑子,搓成圓子,壓扁。4、不粘鍋放油,入南瓜餅,煎,一面煎好翻面煎至金黃即可。
福州學(xué)法式甜點師在哪里學(xué)【芒果糯米糍】。 水磨糯米粉150克、淀粉40克、植物油25克、牛奶200ml、糖粉40克。 芒果1個。 1、將糯米粉、淀粉、糖混合,加入色拉油和牛奶攪拌成無顆粒的糊狀, 2、將攪勻的粉漿加蓋入微波爐高火叮2分鐘。 3、芒果去皮切成小塊待用。 4、蒸好的糯米團(tuán)出鍋后放到不燙手,在手上涂一些水防止粘手,取一小塊面團(tuán)按扁,包入餡料。 5、像包湯圓一樣將餡料包起來,滾圓。 6、將做好的糯米糍裹上椰蓉即可。
福州學(xué)法式甜點師在哪里學(xué)酸奶香蕉冰淇淋的做法:1、香蕉去皮切成段。2、香蕉、酸奶、煉乳放入食品加工機(jī)中攪打均勻成糊狀。3、將香蕉糊倒入大碗中,蓋保鮮膜放入冰箱冷凍室,每隔2小時攪拌一次,共攪拌4次即可。4、吃的時候?qū)⒆龊玫谋苛苋〕鲈谑覝叵路胖?分鐘,再用冰淇淋勺挖球放入盤中,最后點綴一些蜜豆即可。
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