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廈門集美區(qū)時(shí)尚調(diào)酒2018年暑假培訓(xùn)班

3個(gè)月學(xué)生學(xué)習(xí)成果技術(shù)展示

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④：調(diào)酒師商業(yè)演出中的應(yīng)用。

⑦：咖啡制作、

對于非泡沫酒而言，釀制年份是酒質(zhì)量的一個(gè)保證，即指用哪一年收獲的葡萄釀制而成，因?yàn)槠咸训氖粘珊脡暮艽蟪潭壬鲜且喇?dāng)年天氣而定的，購買有年份的葡萄酒能得到更多的質(zhì)量確認(rèn)。否則，沒有年份的酒就有很大可能是多年酒混合而成，這在波爾多地區(qū)、勃根底等地區(qū)是常發(fā)生的。而香檳酒則不然，其本身就是百酒勾兌而成，所以才有其豐富性和多樣性，它用不同年份的酒勾兌，與多年的陳釀混合，以兌制出精品。

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(2)短飲

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