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    合肥培訓重慶冷鍋串串做法去徽湘情緣廚師學校

    上課時段: 詳見內(nèi)容

    開班時間: 滾動開班

    課程價格: 面議

    教學地區(qū): 安徽合肥市

    咨詢電話:

    授課學校: 安徽新一東一方餐飲管理有限公司

    教學地址: 安徽合肥市瑤海區(qū)五洲商城B區(qū)1幢317室

    最后更新:2025-07-03

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    課程介紹
    重慶冷鍋串串
    培訓內(nèi)容
    紅油鍋、椒麻鍋、白湯鍋、微辣鍋、中辣鍋、重辣重麻鍋等技術

    課程安排
    1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
    2、項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
    3、開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
    4、調(diào)味料的辨識,食材選購及基本處理方法培訓。
    5、配方的學習,實際動手操作。
    6、出品質(zhì)量控制培訓、相關機器設備的使用及維護。
    培訓方式
    學時3-5天,根據(jù)個人情況而定,不限學習時間。
    培訓保障
    1、簽訂培訓合同。
    2、每個學員都是實踐動手學習。
    3、教授技術配方。
    4、學習中途不增加任何雜費。

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