鄭州惠濟(jì)區(qū)食療調(diào)理師是鄭州惠濟(jì)區(qū)營養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè)，鄭州惠濟(jì)區(qū)營養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

中醫(yī)在應(yīng)用飲食調(diào)理進(jìn)行抗衰防老時(shí)，應(yīng)做到辨證用膳，虛則補(bǔ)之，實(shí)則瀉之，并時(shí)刻注意對肺、脾、腎的調(diào)理。精生于先天，而養(yǎng)于后天。中醫(yī)臨床實(shí)踐證明，肺、脾、腎三臟的實(shí)質(zhì)性虧損及其功能的衰退，經(jīng)常導(dǎo)致若干老年性疾病的發(fā)生，如肺虛或者肺腎兩虛所致的咳喘，脾肺兩虛的痰飲喘咳，脾虛或脾肺兩虛的氣短、倦怠、消化不良和營養(yǎng)障礙，腎虛常導(dǎo)致腰酸腿痛、小便清長、水腫、低熱、消瘦、牙齒松動(dòng)、須發(fā)早白或脫落等未老先衰的征象。

先天因素又稱先天稟賦，是指子代出生以前的母體內(nèi)所稟受一切。主要是種族繁衍和家族遺傳因素。宗族和家族因素對體質(zhì)的作用即是遺傳性因素對體質(zhì)形成的決定性作用，受水土性質(zhì)、氣候類型、生活習(xí)慣、飲食結(jié)構(gòu)、社會(huì)民俗等因素的長期影響可形成不同的體質(zhì)，并成該種族體較為鮮明的體質(zhì)特征。家族遺傳是指父母生殖之精的盈虧盛衰和體質(zhì)特征對體質(zhì)的影響，子代與親代之間既稟賦著相類似或類同，也存在不同的差異，即遺傳和變異成了生命活動(dòng)的基本特征。

在中醫(yī)飲食療法的課程上，我也學(xué)會(huì)了一些最基礎(chǔ)的中醫(yī)飲食療法，古人云：五谷為養(yǎng)、五果為助、五畜為益、五菜為充，氣味合而服之。說明飲食要全面，不能偏食，要保證各種營養(yǎng)對人體的供應(yīng)。中醫(yī)還講，要有合理的作息時(shí)間，早上七點(diǎn)吃早飯，中午十二點(diǎn)吃午飯，午后要小睡，晚上不可多食，而且睡覺時(shí)間一定要規(guī)律，否則會(huì)讓五臟六腑無法工作。 學(xué)了健康管理師的中醫(yī)，我才知道，在中醫(yī)看來，食物按性還分為寒熱溫涼，按口味分為酸苦甘辛咸，冬天的感冒也分為風(fēng)寒和風(fēng)熱，寒者熱之，相反的，熱者寒之。如果不是這門課程，我也無法感受到中醫(yī)的博大精深。 學(xué)習(xí)了這門課程，給我最大的影響是讓我有了良好的生活規(guī)律。我會(huì)盡量安排自己不要那么忙碌，要學(xué)會(huì)減輕自己的生活壓力，有不開心的事情，有良好的解決途徑，比如找人傾訴，或者轉(zhuǎn)移法。對于飲食，我也知道了總是吃生冷的東西會(huì)極大的削弱自己的身體，春天升補(bǔ)，夏天清補(bǔ)，秋天平補(bǔ)，冬天滋補(bǔ)，這些中醫(yī)飲食療法的基礎(chǔ)，我也有所感悟。

手陽明大腸經(jīng)和足陽明胃經(jīng)：防治座瘡，減肥。

㈡、全身檢查

針刺保健，是通過針刺人體一定穴位，激發(fā)經(jīng)絡(luò)之氣，使人體新陳代謝旺盛，從而達(dá)到強(qiáng)壯身體，益壽延年的目的。針刺治病著眼于糾正機(jī)體陰陽、氣血的盛衰，而針刺保健則著眼于強(qiáng)身壯體，增進(jìn)機(jī)體代謝能力。兩者著眼點(diǎn)不同，反映在選穴、用針上亦有一定差異。用于保健的針刺手法刺激強(qiáng)度宜適中，選穴不宜多，主要以具有強(qiáng)壯功效的穴位為主。

第二節(jié) 健康評估師素質(zhì)及評估設(shè)施（1-2）

中醫(yī)歷代醫(yī)家都主張“藥療”不如“食療”，在治療過程中，先以食療，食療不及者方可用藥。古代將以食療治病者稱為“上工”。

第一節(jié) 健康評估概念和意義

【報(bào)名對象】對營養(yǎng)、食療養(yǎng)生、精準(zhǔn)康復(fù)等愛好者，從事中醫(yī)藥工作醫(yī)務(wù)工作者、養(yǎng)生館從業(yè)人員，美容院從業(yè)人員，養(yǎng)老中心、康復(fù)中心從業(yè)人員，營養(yǎng)師、健康管理師等。

2．痰濕體質(zhì)的食療調(diào)養(yǎng)

《素問上古天真論》說：“飲食有節(jié)，起居有常，不妄作勞，故能形與神盡終其天年，度百歲乃去”。中醫(yī)養(yǎng)生認(rèn)為起臥休息只有與自然界陰陽消長的變化規(guī)律相適應(yīng)，才能有益于健康。

第二節(jié) 健康評估師素質(zhì)及評估設(shè)施（1-2）

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