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剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻，然后再飲用。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。
咖啡樹的第一次開花期在樹齡三年左右，白色的五瓣筒狀花朵，飄散著一種淡淡的茉莉花香，花序濃密而成串排列�；ò陼诙⑷諆�(nèi)凋謝，幾個月后結(jié)出果實(shí)。果實(shí)為核果，直徑約1.5厘米，最初呈綠色，后漸漸變黃，成熟后轉(zhuǎn)為紅色，和櫻桃非常相似，因此稱為櫻桃咖啡，引時(shí)即可采收。
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也稱干燥加工法�？Х葷{果在完全成熟之后，就會從樹上掉下來，經(jīng)過自然干燥，咖啡豆就從咖啡漿果里出來，成為了成熟的咖啡豆。這可能就是最早的咖啡豆的加工方式。后來，這一方式演變成了“干燥加工法”。
5．“苦役咖啡” American
福州哪里有學(xué)咖啡師咖啡制作的基本原則：盡可能地充分萃取出好的味道，把不好的味道留在咖啡渣中。
咖啡制作的基本原則：盡可能地充分萃取出好的味道，把不好的味道留在咖啡渣中。
選用一種烘焙和找配都很好的咖啡豆，最簡單的辦法就是找一個意大利的咖啡品牌。
福州哪里有學(xué)咖啡師福州哪里有學(xué)咖啡師1878英國人使咖啡登陸非洲，在肯尼亞建立咖啡種植園區(qū)
咖啡，可以陪伴自己度過許多愜意的時(shí)光。
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